人們所說的不銹鐵，便是將收購的廢金屬、鉛、鋼等經二次重煉生產加工，通過脫“滋”處理而成，傳統的檢測方法是用磁鐵，而此品用傳統式方式 是沒法鑒別的，小編之前的文章有講過如何辨別不銹鋼棒材材質，其實我們的材料有附材質證明和SGS檢測報告，這些問題完全是杞人憂天的，

目前不銹鐵能占據市場很大份額一大部分是其價格起著重要的作用，而真正的國標SUS304不銹鋼產品因價格較高而沒有市場。現國標不銹鋼產品每噸的價格約2萬元左右，國標7075 鋁合金每噸價約為1.6萬元左右，而“不銹鐵”的價格每噸僅為5到7千元。

江浙一帶的私營不銹鋼產品生產廠家把奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼和帶磁較為強的 Ni 成分不符合規定的馬氏體不銹鋼別名叫不銹鐵，覺得是作假的不銹鋼。 奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼是特殊用途的高品質的不銹鋼，前者用于精密軸、醫療器械、餐具等，后者用于餐具、汽車排氣管、化工、電子等行業。

實際上，造假的不銹鋼是指一些民營（甚至部分國有企業）用回收的廢不銹鋼用感應爐簡單熔化澆注鋼錠 （坯）生產的不銹鋼產品或用錳代替大部分鎳制造的無磁鋼種；雜質高不銹鋼的耐腐蝕性能和機械性能差，坑蒙用戶， 浪費社會資源， 因為錳代替大部分鎳制造的無磁鋼種不銹性能比較差廢鋼很難回收利用。

不銹鐵在一些行業能夠替代不銹鋼，并且價錢較為低。目前，通常說400 以內的一般是不銹鐵 410、 420、430 等。