奧氏體不銹鋼的產量和用量是整體不銹鋼中的八成左右。鋼號也多，奧氏體不銹鋼耐蝕性很好，韌性、塑性和可焊性都非常優良，以下是我們常見的奧氏體不銹鋼棒材。

316不銹鋼棒料中含鉬且碳含量低，在深海中合化工自然環境中的抗點浸蝕工作能力大大的地好于304不銹鋼!316L低碳環保、316N中氮高韌性高、316F不銹鋼含硫量較高，易削不銹鋼。

316L不銹鋼棒材:316不銹鋼中含鉬且含碳量低，在海洋中和化學工業環境中的抗點腐蝕能力大大地優于304不銹鋼!(316L低碳、316N含氮高強度高、316F不銹鋼含硫量較高，易削不銹鋼。

303不銹鋼棒材通過添加少量的硫、磷使其較304更易切削加工，其他性能與與304相似。

304不銹鋼棒料具備優良的耐腐蝕性，耐溫性，超低溫抗壓強度和機械設備特點，沖壓模具，彎折等熱處理性好，無調質處理硬底化狀況。主要用途:廚具，廚房櫥柜，加熱爐，汽車零配件，醫療器材，裝飾建材，食品產業(應用溫度-196°C-700°C)。

304L不銹鋼棒料做為低碳環保的304鋼，在一般狀況下，耐蝕性與304類似，但在電焊焊接后或是清除地應力后，其抗位錯浸蝕工作能力出色，在未開展調質處理狀況下，也可以保持穩定的耐蝕性。