316不銹鋼棒中的鎳含量非常高的所以它是的耐腐蝕效果更好，其中鎳也是合金鋼的重要合金化元素。鎳在鋼中是形成奧氏體的元素，但低碳鎳鋼要獲得純奧氏體組織，含鎳量要達到24%;而只有含鎳27%時才使鋼在某些介質中的耐腐蝕性能顯著改變。所以鎳不能單獨構成不銹鋼。但是鎳與鉻同時存在于不銹鋼中時，含鎳的不銹鋼卻具有許多可貴的性能。
       316不銹鋼棒基于上面的情況可知，鎳作為合金元素在不銹鋼中的作用是有著很大的影響的，在于它使高鉻鋼的組織發生變化，從而使不銹鋼的耐腐蝕性能及工藝性能獲得改善。
我們都知道不銹鋼的形成當然也不是只有鎳才可以的，例如我們的錳在鋼中穩定奧氏體的作用，猛的的含量側是約為鎳的二分之一，即2%的氮在鋼中的作用也是穩定奧氏體，并且作用的程度比鎳還要大。例如欲使含18%鉻的鋼在常溫下獲得奧氏體組織，以錳和氮代鎳的低鎳不銹鋼與元鎳的鉻錳氮不誘鋼，目前已在工業中獲得應用，有的已成功地代替了經典的18-8鉻鎳316不銹鋼棒
       我們在316不銹鋼棒等不銹鋼中加鈦或鈮是為了防止晶間腐蝕，我們都知道鉬和銅是可以提高某些不銹鋼的耐腐蝕性能。除了以上提到的元素當然也是還有很多其他的元素對不銹鋼的性能和組織的影響。